Puiul Familist inecat in vin

de Panacris in Pui, 21 Iun 2012 | 2710 vizualizari

 

Niciodata nu ne ajunge un pui, asa ca la noi mereu se gateste puiul familist cu 4 picioare!:)

 

INGREDIENTE

  • pui familist,
  • ulei de masline,
  • sare iodata,
  • boia dulce de ardei,
  • piper proaspat macinat,
  • fulgi de usturoi,
  • vin rosu sec 500 ml.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Puiul Familist inecat in vin:

Puiul se curata, se spala si se unge cu ulei, se condimenteaza cu sare, boia, piper, fulgi de usturoi. Vasul roman, se lasa in apa rece cca. 25 de minute. Puiul se aseaza in vasul umezit, se adauga vinul, se pune la cuptor la foc mare, acoperit, cca. 30 de minute. Se da capacul la o parte si se mai lasa cca. 20 de minute ca sa se rumeneasca.

Se serveste ca atare cu salata de sezon sau diverse garnituri, orez, cartofi  natur, prajiiti sau piure.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Puiul Familist inecat in vin" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Panacris 1

22.06.2012, 07:57

Alinutza, vase de acest gen see gasesc acum in toate supermarketurile mari, sau pe marginea drumului la tarabele de pe Valea Prahovei, Calimanesti, Curtea de Arges, et. si nici nu au un pret costisitor, in jur de 50 de ron!

iry-gabriela 1

22.06.2012, 20:58

saracul pui!!! bere nu vrea?????

Panacris 1

22.06.2012, 21:11

Iri, merge si cu bere!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui superioare pe pat de sare la cuptor