Pulpa de porc in sos

de dakris in Porc, 12 Mar 2012 | 1304 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g pulpa porc degresata
  • 1 ceapa mica
  • ½ ardei rosu
  • 4-5 catei de usturoi
  • 1 lingura faina
  • ulei
  • sare, piper,busuioc,cimbru
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de porc in sos:

Intr-un vas se pun 2 cani de apa si putin ulei si se pune pe foc. Cand apa incepe sa fiarba adaugam carnea taiata cubulete si o lasam sa fiarba luand spuma formata deasupra. Dupa ce a scazut apa se lasa carnea sa se rumeneasca un pic in uleiul ramas.


Ceapa si ardeiul taiate marunt se pun intr-o cratita cu 1 ceasca de apa 30 ml ulei, se acopera cu un capac si se lasa sa se inabuse. Cand legumele s-au fiert si apa s-a evaporat se pune si carnea si se lasa sa se caleasca cateva minute impreuna. Se adauga pasta de tomate si usturoiul taiat felii si se mai lasa 5 min sa se caleasca putin amestecand din cand in cand. Se toarna 2 cani de apa incalzita si se lasa sa fiarba cca 10 min apoi se condimenteaza dupa gust.


Intr-un castronel dizolvam o lingura de faina in putina apa amestecand bine sa nu rezulte cocoloase si varsam peste sos. Se lasa sa fiarba inca 10 min.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de porc in sos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (24)

dakris 1

12.03.2012, 16:14

va multumesc tutror pentru aprecieri!

Aurelia 07_07 1

12.03.2012, 17:09

iri_iri 1

12.03.2012, 17:26

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert placinta cu rahat
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pulpă de porc în straturi