Nu mai stiti ce sa gatiti? Va dau o idee de pranz rapid si delicios "de te lingi pe degete".
INGREDIENTE
- 2 pulpe de pui intregi
- 3 linguri mustar
- 3 linguri ulei de masline
- 5-6 catei de usturoi
- cimbru
- sare, piper
- Pentru cartofii Hasselback:
- 4 cartofi
- 60 g unt
- 3 catei de usturoi
- sare, piper
- cimbru
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu mustar si cartofi Hasselback:
Spalam pulpele si le taiem pe jumatate apoi le condimentam cu sare si piper. Amestecam mustarul cu uleiul de masline, sare, piper, cimbru si usturoiul pisat. Ungem bine pulpele pe toate partile cu amestecul de mustar iar apoi le asezam in tava unsa cu ulei.
Curatam cartofii si ii taiem, lasand baza netaiata. Condimentam cu sare si piper. Amestecam apoi untul moale cu usturoiul pisat, cimbru si sare. Umplem apoi fiecare crestatura cu unt aromat. Puteti folosi ce condimente doriti pentru aromatizarea untului. O alta varianta a cartofilor Hasselback puteti gasi aici.
Punem cartofii in tava alaturi de pulpe si dam la cuptor la foc potrivit, pana se rumeneste putin carnea. Intoarcem pulpele si mai lasam la cuptor pana se rumenesc.
Servim pulpele alaturi de cartofi si salata.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3304 puncte
1009 puncte
420 puncte
399 puncte
315 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
