Ratotă cu dovlecel

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 4 Oct 2010 | 2662 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 1 ceapa
  • 1 cartof mare sau 2 mici
  • 1 dovlecel
  • 1 carnacior de casa
  • 50 g cascaval ras
  • 2 linguri de ulei
  • 1 lingurita cimbrisor
  • sare, piper alb macinat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ratotă cu dovlecel:

Cartofii si dovlecelul se curata, se spala si se taie cubulete. Se da in clocot cca un litru de apa cu sare si se fierb cartofii aprox. 2 minute, in ultimul minut se adauga si dovlecelul. Se scurg bine de apa.

Se curata si se toaca ceapa si se pune la calit in ulei impreuna cu cimbrisorul. Se adauga carnatul taiat felioare, apoi legumele, se fierbe un pic, apoi se condimenteaza cu sare si piper.

Se bat ouale cu cascavalul si se adauga peste amestecul din tigaie. Se prajeste pana cand se face oul, amestecand din cand in cand.

TIPS-URI

1

In loc de carnacior se pot adauga 250 g creveti mici congelati care se fierb cateva secunde in apa cu legumele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ratotă cu dovlecel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Laly 1

05.10.2010, 11:46

Si la mine o portie mica

Corinuta 1

06.10.2010, 10:37

Ancutza te servesc!

Corinuta 1

06.10.2010, 10:37

Si la tine, Laly

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec aperitiv cu bacon, anghinare, ciuperci de pădure și castraveți murați

pe 24.06 la 21:01

Tartă cu vișine și nucă

pe 24.06 la 19:51

Chec aperitiv cu somon afumat și ardei copt

pe 24.06 la 18:21

Lasagna speciala

pe 21.06 la 22:03

Creveti in sos de unt si vin

pe 19.06 la 18:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2550 puncte

Rocsi

2116 puncte

Catalina L

1825 puncte

Valclaudia

1578 puncte

MotanLaOale

1552 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec aperitiv