Reteta de pulpe de pui, gatite pe bete de frigarui, la cuptor

de Caty in Pui, 17 Ian 2023 | 3851 vizualizari

 

Am vrut sa nu fie friptura in tava, deci am facut carnita pe bete de frigarui.
Pentru Reteta de pulpe de pui, gatite pe bete de frigarui, la cuptor sunt necesare urmatoarele ingrediente: pulpe de pui, ulei de masline, iaurt, boia, unt, usturoi.

 

INGREDIENTE

  • Ingredientele pentru Reteta de pulpe de pui, gatite pe bete de frigarui, la cuptor
  • 1 kg pulpe de pui dezosate
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2 linguri pline cu iaurt
  • 1 lingurita rasa boia iute afumata
  • sare
  • 1lingurita oregano
  • un praf piper negru macinat
  • Pentru uns carnita cat timp este la cuptor, avem nevoie de:
  • 100 g unt
  • 4 catei de usturoi
Portii: 7
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de pulpe de pui, gatite pe bete de frigarui, la cuptor:

Iata cum se prepara Reteta de pulpe de pui, gatite pe bete de frigarui, la cuptor

Spalam pulpele de pui, le uscam cu prosop de hartie, le scoatem pielea, le dezosam, le taiem cuburi nu prea mici si le amestecam cu restul ingredientelor.

Lasam 30minute sa se marineze carnita.

Asezam apoi carnea pe betele de frigarui, tinute in prealabil in apa timp de 3-4minute, pentru a evita arderea capetelor.

Nu ingramadim carnea pe bete.

Alegem o tava mai ingusta decat lungimea betelor si le asezam deasupra.

 Dam tava la cuptor pentru o ora, dar la fiecare 10-15 minute o scoatem si ungem carnita cu untul topit, amestecat cu usturoiul zdrobit. De asemenea, le intoarcem pe fiecare parte pentru a se rumeni frumos.

Eu le-am servit cu cartofi condimentati, la cuptor si o salata verde.

 A fost foarte bun si satios!

Pofta buna!

Vezi si reteta de Gyros de pui.

TIPS-URI

1

Carnita se poate aseza si pe un gratar sprijinit de o tava. Eu nu am avut un gratar potrivit pentru tava, asa ca le-am sprijinit direct pe ea.

2

Ca sa nu miroase a ars de la sosul care se scurge in tava, turnam putina apa, chiar de la inceput.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de pulpe de pui, gatite pe bete de frigarui, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui Thai cu curry si lapte de cocos