Rulada cu crema de vanilie

de stefy_a in Prajituri, 10 Sep 2016 | 624 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 5 oua (mai mari, in cazul in care folositi tava de la aragaz, asa cum am folosit-o eu)
  • 5 linguri zahar
  • 5 linguri ulei
  • 4 linguri faina
  • 4 miezi de nuca rupti bucatele mici
  • Crema de vanilie:
  • 1 plic praf de budinca cu gust de vanilie
  • 300 ml lapte
  • 5 linguri zahar
  • 150 ml frisca lichida
  • ornamente colorate de la Dr. Oetker sau 5-6 linguri nuca macinata pentru ornat
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu crema de vanilie:

Blat:

- se separa albusurile de galbenusuri

- albusurile se bat spuma, ca de bezea, cu un praf de sare si zaharul

- peste ele se adauga galbenusurile


- se amesteca usor cu o lingura de lemn, apoi se adauga uleiul, nuca si faina cernuta si se amesteca totul, usor, de jos in sus pana se incorporeaza bine faina si rezulta un amestec omogen

- compozitia rezultata e toarna in tava tapetata cu hartie de copt si se coace la foc potrivit, in cuptorul preincalzit, cca.15 minute sau pana cand se rumeneste usor

- se rastoarna apoi pe un prosop umed si se desprinde cu grija hartia de copt

- se ruleaza in prosop si se lasa asa pentru a-si pastra forma, pana cand e gata crema



Crema de vanilie:

- se pregateste budinca conform instructiunilor de pe plic doar ca in loc de 500 ml lapte se folosesc doar 300 ml pentru a iesi o budinca de consistenta mai groasa

- se lasa la racit (acoperiti-i suprafata cu folie transparenta pentru a nu face pojghita)

- cand s-a racit budinca, se bate frisca lichida foarte bine si se amesteca cu budinca

- se unge blatul cu jumatate din crema de vanilie si se ruleaza, din nou, cu atentie


- se da la rece 2 ore dupa care se acopera rulada cu restul de crema si se presara deasupra, cat mai uniform, nuca macinata sau ornamente colorate Dr. Oetker sau ce doriti voi :P

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (3)

MotanLaOale 1

10.09.2016, 11:31

diaconta 1

14.09.2016, 23:00

cred ca a fost foarte gustoasa

deyutzky 1

17.09.2016, 18:31

ce bine arata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert placinta cu rahat
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu crema de vanilie si banane