Rulada cu crema de vanilie si fructe de padure

de Ligia Bxl in Dulciuri, 6 Aug 2013 | 5111 vizualizari

 

Asa cum spuneam sunt ''fan'' fructe de padure si am incercat si o rulada tare buna si acrisoara tocmai buna ptr o caldura ca asta :D

 

INGREDIENTE

Blat:
  • 5 oua
  • 6 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • 2 linguri de cacao
Crema:
  • 1 litru lapte
  • 1 cana de zahar
  • sare
  • 1 pachet de unt
  • 1 esenta de vanilie
  • 6 linguri de amidon alimentar
  • fructe de padure
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu crema de vanilie si fructe de padure:

Blatul:se separa albusurile de galbenusuri,se freaca spuma galbenusul cu zaharul,sarea,cacaoa si uleiul.Albusul se bate spuma tare,apoi se adauga galbenusul si la final faina,se amesteca toate bine si se toarna in tava unsa si tapetata cu hartie de copt,se da la copt.


Crema:se fierbe laptele cu zaharul si putina sare.Din aceasta compozitie in timp ce fierbe se opreste cateva linguri de lapte pentru a se dizolva amidonul,apoi se toarna in lapte si se amesteca bine la foc mic sa nu faca cocoloase,se amesteca pana cand se ingroasa.Cand s-a legat se da de pe foc si se pune untul si esenta de vanilie.Aceasta crema se intinde pe foaia de rulada cand s-a racit si se adauga fructe de padure,se ruleaza si se orneaza pe deasupra dupa preferinte.

 

TIPS-URI

1

aceasta reteta de crema este pentru 2 rulade!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu crema de vanilie si fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (45)

Ligia Bxl 1

07.08.2013, 20:29

laura multumesc

Krystyan Trendy 1

19.12.2013, 21:46

grozava rulada

Ligia Bxl 1

21.12.2013, 08:58

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!