Rulada de biscuiti cu cocos

de ela in Dulciuri, 16 Dec 2011 | 2523 vizualizari

 

am tot vazut rulada asta ,asa ca am spus sa o incerc si eu....pozele nu sunt asa de reusite pentru ca sunt facute seara...

 

INGREDIENTE

  • 500 gr biscuiti populari
  • 500 ml lapte,aproximativ
  • 15 linguri zahar pudra
  • 2 plicuri zahar vanilat bourbon
  • 50 gr fistic
  • 150 gr cocos
  • 4linguri cacaoa neagra
  • 1esenta rom fiola
  • 1pachet unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de biscuiti cu cocos:

Untul trebuie lasat la temperatura camerei cateva ore.

Fierbem laptele,adaugam esenta de rom,10 linguri de zahar pudra,un zahar vanilat apoi cacaoa si lasam sa dea cateva clocote,amestecand mereu.

Biscuitii ii macinam in robotul de bucatarie cu fisticul,apoi amestecam cu sosul pregatit si amestecam bine pana obtinem un aluat pe care putem sa il modelam usor.Amestecam treptat laptele pana observam ca aluatul este destul de moale(poate sa ne mai ramana lapte).

Untul trebuie sa fie cat mai moale pentru a-l putea freca cu restul de zahar,zaharul vanilat ramas si nuca de cocos.

Pe o folie punem jumate din compozitia de blat pe care o modelam in forma de dreptunghi si peste care punem jumatate din compozitia de crema pe care o apasam bine pentru a se lipi de blat.Rulam ca pe o rulada si o legam strans la capete si dam la rece peste noapte.Dam jos folia si taiem bucati putin mai late.

 

RETETA IN IMAGINI

Rulada de biscuiti cu cocos-0
Rulada de biscuiti cu cocos-1
Rulada de biscuiti cu cocos-2
Rulada de biscuiti cu cocos-3
Rulada de biscuiti cu cocos-4
Rulada de biscuiti cu cocos-5
Rulada de biscuiti cu cocos-6
Rulada de biscuiti cu cocos-7
Rulada de biscuiti cu cocos-8

COMENTARII (21)

Rocsi

Rocsi 1

17.12.2011, 22:49

delicioasa acesta rulada!!

ela

ela 1

18.12.2011, 13:18

multumesc tuturor

MotanLaOale

MotanLaOale 1

18.12.2011, 23:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!