Rulada de carne

de Bunica in Aperitive / Garnituri, 23 Dec 2009 | 8843 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500.

Cand se apropie sarbatorile , bunica isi cauta celebru caiet cu retete. Printre ele am gasit si o rulada de carne.Nu mai stiu cand si de unde am luat-o. Important este ca o am, am facut-o si este foarte buna.

INGREDIENTE

8 foi de clatita
Aluat pentru clatite:
2 oua
250 ml. lapte
250 ml. apa minerala
100 ml. ulei
300-350 g. faina
Umplutura:
500 g. carne de vita tocata
1 ceapa
3 oua fierte
mazare, morcovi, gogasari
o legatura de marar
sare, piper cimbru dupa gust
3-4 linguri ulei de masline

Bunica

Bucataras Top-Chef

6 imi place 3comentează

0 reteta favorita

Taguri: rulada de carne, clatite, carne de vita, ceapa, mazare, ardei, marar, cimbru, sare, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 16

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de carne:

Se fac 8 foi de clatita.

Se caleste in ulei ceapa,se adauga legumele,sarea, piperul,cimbrul si mararul. Se lasa sa se raceasca putin, apoi se adauga carnea. Intreaga compozitie se imparte in 8 parti si se intinde pe folile de clatita . Peste carne se pune oul taiat marunt.

Se ruleaza, se pun intr-o tava unsa cu putin ulei, se rade cascaval deasupra si se da la cuptor timp de 15 minute la foc potrivit.

TIPS-URI

Se pot servi reci sau calde cu sos de rosii picant.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de carne" nu uita sa-i faci un review.

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %

999.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 3.5L Stainless Steel

- 32 %

219.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 4.7L Digital

- 49 %

549.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

RETETE RECOMANDATE

de Catalina L 7

Supa de rosii cu mazare si carnat afumat

de RODIMUR 7

Desert Cusma lui Guguta, din clatite si frisca

de divainbucatarie 5

Bulete de mamaliga cu branza si carnati

de RuxyRux 9

Varza calita ca la mama

COMENTARII (3)

Teo 1

27.12.2009, 22:10

bunico, as minca si eu una;arata grozav, maine vreau sa fac si eu ,dar nu din clatite;muschi bine batut strat de carne tocata si peste ,legume cat mai colorate

ionix 1

15.01.2010, 13:37

sigur mi-ar placea asa ceva o trec la favorite

gaby_gabytza 1

13.09.2011, 09:00

arata super bine

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Trifoicupatrufoi 1

Desert tort cu crema de afine si branza

de katty 6

Desert tort cu blat umed si crema de portocale cu mascarpone

de Merisor 9

Desert tort cu creme de ciocolata si jeleu de clementine

de Panacris 9

Desert cheesecake cu lapte condensat caramel si fructe de padure

de Ancutsa 6

Desert tort cutie cadou

de lucy2002 4

Desert tort Diplomat cu indulcitor

de mirela0911 8

Desert tort cu jeleu de fructe de padure si crema mascarpone

de Panacris 9

Desert tort Sacher

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.