Rulada de carne

de Bunica in Aperitive / Garnituri, 23 Dec 2009 | 7987 vizualizari

 

Cand se apropie sarbatorile , bunica isi cauta celebru caiet cu retete. Printre ele am gasit si o rulada de carne.Nu mai stiu cand si de unde am luat-o. Important este ca o am, am facut-o si este foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 8 foi de clatita
  • Aluat pentru clatite:
  • 2 oua
  • 250 ml. lapte
  • 250 ml. apa minerala
  • 100 ml. ulei
  • 300-350 g. faina
  • Umplutura:
  • 500 g. carne de vita tocata
  • 1 ceapa
  • 3 oua fierte
  • mazare, morcovi, gogasari 
  • o legatura de marar
  • sare, piper cimbru dupa gust
  • 3-4 linguri ulei de masline
Portii: 16
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de carne:

Se fac 8 foi de clatita.


Se caleste in ulei ceapa,se adauga legumele,sarea, piperul,cimbrul si mararul. Se lasa sa se raceasca putin, apoi se adauga carnea. Intreaga compozitie se imparte in 8 parti si se intinde pe folile de clatita . Peste carne se pune oul taiat marunt.


Se ruleaza, se pun intr-o tava unsa cu putin ulei, se rade cascaval deasupra si se da la cuptor timp de 15 minute la foc potrivit.

 

TIPS-URI

1

Se pot servi reci sau calde cu sos de rosii picant.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de carne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
279.99 lei
223.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (3)

Teo 1

27.12.2009, 22:10

bunico, as minca si eu una;arata grozav, maine vreau sa fac si eu ,dar nu din clatite;muschi bine batut strat de carne tocata si peste ,legume cat mai colorate

ionix 1

15.01.2010, 13:37

sigur mi-ar placea asa ceva o trec la favorite

gaby_gabytza 1

13.09.2011, 09:00

arata super bine

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Paste cu peste si mozzarella
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Placinte integrale cu branza si marar