Rulou de pui cu sos rose si orez cu legume

de susu in Pui, 3 Mai 2010 | 3417 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru rulou:
  • 150 g piept de pui
  • 25 g sunca presata
  • 25 g ciuperci
  • 10 g cascaval
  • Sare
  • Piper    
  • Pentru sosul de rosii:  
  • 100 g sos de rosii
  • 50 g smantana dulce
  • 5 ml coniac
  • Sare
  • piper    
  • Pentru garniture de orez:  
  • 70 g orez
  • Putina ceapa
  • 1 morcov mic
  • 1 ardei gras mic
  • Sare
  • Piper
  • Patrunjel
  • 10 g unt    
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulou de pui cu sos rose si orez cu legume:

Ruloul:


Intinzi pieptul de pui, tai sunca presata si cascavalul cubulete iar ciupercile le tai felii. Amesteci cascavalul cu sunca si ciupercile si pui umplutura peste pieptul de pui. Presari sare si piper si rulezi pieptul de pui. Il prinzi cu scobitori si il prajesti in uleiul incins.


Sosul de rosii:


Amesteci sosul de rosii cu smantana, coniacul si presari sare si piper dupa gust.


Orezul:


Fierbi orezul cu 1 cana de apa pana isi tripleaza volumul. Cureti si tai marunt morcovul, ceapa, ardeiul si patrunjelul si le calesti putin in unt. Potrivesti de sare si piper.


Asamblare:


Pui orezul intr-o forma fara fund, pe o farfurie sau un platou si scoti usor forma. Daca nu ai o forma potrivita poti taia o sticla de plastic si o folosesti pe aceasta. In jurul orezului asezi bucatele de rulou taiat. Torni de jur imprejur sos de rosii si decorezi cu orice fruct sau legume doresti.



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulou de pui cu sos rose si orez cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Rocsi 1

03.05.2010, 13:58

frumoasa portie

Bunica 1

03.05.2010, 22:41

Mmmmmmm, ce bun!

babi5 1

14.12.2014, 16:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34

Cartofi franțuzești

de RODIMUR 1

ieri la 16:32