Salam de biscuiţi, reţetă cu cafea

de BakeUpArtist in Dulciuri, 10 Mar 2017 | 2167 vizualizari

 

Cuvintele sunt de prisos când vine vorba de salamul de biscuiți. Desert clasic, simplu, ce ne aduce aminte de copilărie. Nu există persoană căruia să nu îi placă, sau cel puțin eu nu am întâlnit. Astăzi am decis să reinterpretez puțin rețeta, să îi dau un gust mai intens, dar în același timp să îi păstrez simplitatea.   

 

INGREDIENTE

  • 100 g biscuiți (am folosit Petit Beurre), bucăți mici
  • 2 linguri nuci prăjite, mărunțite
  • 1 lingură alune prăjite, mărunțite
  • 100 g ciocolată 55% cacao, bucăți
  • 200 ml smântână pentru frișcă
  • 30 g unt
  • 1 lingură rom sau esență
  • 1 linguriță cafea solubilă
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiţi, reţetă cu cafea:

 

Salam de biscuiţi, reţetă cu cafea

Într-o crăticioară, am pus pe foc mediu, smântâna lichidă împreună cu untul și am adus la punctul de fierbere. Într-un bol, am pus ciocolata, cafeaua și romul și am turnat smântâna fierbinte peste compozitie, lăsând 2 minute. Apoi, am început să amestec în bol, până se topește complet ciocolata și avem o cremă omogenă.

Acum adăugăm biscutitii, nucile și alunele și amestecăm bine.

 

Tapetăm o tavă mică cu folie alimentară și turnăm compoziția. Lăsăm la rece cel puțin 4 ore, eu am lăsat peste noapte.   

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiţi, reţetă cu cafea" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

Ksenya 1

14.03.2017, 07:58

nu prea arata a salam ,mai mult e ca un chec,dar ....reteta si prezentarea e de 10!

silvi0ara 1

20.03.2017, 11:51

Rahela Velicu 1

20.03.2017, 21:45

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

9130 puncte

RODIMUR

7390 puncte

Rocsi

6240 puncte

Lau

Lau 9

5730 puncte

Satisfyyourcravings

5250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Peste prajit cu sos de smantana
  • 12

    L

  • 13

    MA

  • 14

    MI

  • 15

    J

  • 16

    V

  • 17

    S

  • 18

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
RETETA RECOMANDATA
Prajitura glazurata