Salam de biscuiţi, reţetă cu cocos

de Aletta in Prajituri, 26 Aug 2015 | 7174 vizualizari

 

 Salam de biscuiţi, reţetă cu cocos.

 

INGREDIENTE

  • 400 g biscuiti Petit Beurre
  • 2 esente de rom Dr. Oetker
  • 50 g cocos
  • 25 g cacao
  • 300 ml lapte
  • 100 g unt Rama
  • 200 g zahar
Portii: 18
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiţi, reţetă cu cocos:

 Salam de biscuiţi, reţetă cu cocos

Biscuitii se sfaramiteaza.

Laptele se pune la incalzit si cand da sa fiarba se adauga cacaoa amestecata cu zaharul si se amesteca bine.

Se lasa 5 minute si se adauga untul cubulete. Se i-a de pe foc dupa ce s-a topit si untul.

Se pune esenta de rom si se omogenizeaza.

Se toarna peste biscuiti si se face un aluat nici prea moale nici prea tare incat sa se poata forma un sul (de salam).

Se lasa la frigider. (Planul era sa stea peste noapte la rece dar nu a rezistat decat 2 ore neatins.)

Se pudreaza cu cocos.

TIPS-URI

1

se poate folosi mai multa cantitate de zahar dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiţi, reţetă cu cocos" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Biscuiti englezesti