Salată Caprese

de elucubratiiculinare in Salate, 17 Aug 2012 | 2122 vizualizari

 

O salată simplă în stil Capri, un adevărat simbol al bucătăriei italiene.

 

INGREDIENTE

  • 250 g mozzarella - 2 bile,
  • 3 roșii mari coapte,
  • 10 - 12 frunze mari de busuioc,
  • 2-3 linguri ulei de măsline extravirgin,
  • 1/4 linguriță oregano uscat,
  • sare de mare.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată Caprese:

Tăiem bilele de mozzarella în felii groase de aproximativ 1/2 cm. Spălăm roșiile și le tăiem la fel ca și mozzarella în felii groase de aproximativ 1/2 cm, păstrăm doar feliile de la mijloc, aruncăm capetele. Frunzele de busuioc se spală. Pe 2 platouri intercalăm feliile de roșii cu cele de mozzarella. Ornăm cu frunzele de busuioc. Presărăm oregano uscat și condimentăm cu sare. Stropim totul cu ulei de măsline. Servim cu pâine prăjită.


Poftă bună!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată Caprese" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

BuniMaria 1

25.08.2012, 19:57

cristeena20 1

29.08.2012, 19:56

mmmm..cred ca e foarte buna..ador branza..ador busuiocul..ador rosiile...

Dana_Retetegg 1

19.11.2012, 19:13

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salată de paste colorate