SALATA COLORATA DE OREZ CU PIEPT DE PUI

de Roda in Salate, 11 Iul 2009 | 2829 vizualizari

 

Colorata, satioasa si gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 100g.orez alb,
  • 100g.orez brun,
  • 3 ardei grasi:verde, rosu si galben,
  • 300g.castraveti de sera,
  • 1 capatana de salata verde,
  • 150g.ceapa rosie,
  • 3 catei de usturoi,
  • 500g.piept de pui feliat,
  • 2dl.maioneza,
  • 3dl.smantana,
  • 1,5dl. ulei de masline,
  • 100g.masline,
  • sare,
  • piper;
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA SALATA COLORATA DE OREZ CU PIEPT DE PUI:

1.Se fierbe separat orezul alb si separat cel brun.Se strecoara si se lasa sa se scurga.

2.Ardeii,castravetii si ceapa rosie se curata si se taie cubulete.Maslinele se curata de sambure si se feliaza.

3.Feliile de piept de pui se prajesc in tigaie  pana cand se rumenesc.Se taie cubulete, se lasa sa se raceasca, apoi se pun in frigider.

4.Intre timp,se prepara un dressing din smantana, maioneza si usturoi zdrobit.

Toate ingredientele:carnea de pui,maslinele si legumele se amesteca intr-un bol,se adauga uleiul de masline,sare si piper.

5.Salata se pune pe pat de salata verde si se stropeste cu dressingul.

 

COMENTARII (1)

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!