Salata cu spanac si rucola

de bianca92 in Salate, 7 Oct 2013 | 2308 vizualizari

 

Este o salata putin mai ciudata insa este delicioasa si foarte sanatoasa care se poate manca in orice moment al zilei. Am mancat asa ceva la un restaurant din Costinesti si mi-a placut asa de mult incat am incercat sa o reproduc si eu acasa. Si mi-a reusit! :D

 

INGREDIENTE

  • 50 gr spanac (aproximativ 5-6 frunze mai mari)
  • 50 gr rucola (cam doi pumni)
  • 50 gr branza cu mucegai albastru
  • 20-30 gr parmezan
  • o portocala mica
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingura zeama stoarsa de la lamaie
  • sare (dupa gust)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu spanac si rucola:

Spalam bine frunzele de spanac si rucola apoi le rupem in bucati (frunzele mele de rucola erau destul de mici asa ca le-am lasat intregi ). Adaugam un praf se sare uleiul de masline si zeama de lamaie si le amestecam bine. Deasupra rupem in bucati branza cu mucegai si presaram parmezanul ras pe razatoarea mare. Curatam portocala, luam fiecare felie in parte si o taiem cubulete apoi o adaugam peste salata.

 

Pofta buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Salata cu spanac si rucola-0
Salata cu spanac si rucola-1

COMENTARII (10)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

07.10.2013, 23:17

foarte buna salata imi place

Corinuta

Corinuta 1

08.10.2013, 10:00

Excelenta!

Sim0na

Sim0na 1

08.10.2013, 10:48

Cred ca-i tare buna salatica

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!