Salata de cartofi

de brunetica in Salate, 19 Oct 2011 | 2713 vizualizari

 

Cand santem in pana de idei si nu stim ce sa gatim mai repede, putem gati o " salata de cartofi"

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi medii ,  
  • 3 morcovii ,  
  • 5 oua ,  
  • 1 ceapa ,  
  • 3 gogosari la otet , 
  • 4 castraveciori la otet , 
  • masline ,
  • ulei,
  • sare,
  • piper si otet
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi:

Spalam cartofii si morcovii si  ii  punem intr-o oala la fiert in coaja lor. Ouale le spalam si le punem si pe ele la fiert intr-o oala. 

Pana fierb cartofii, morcovii si ouale ne apucam de taiat gogosarii marunt, ceapa o taiem solzisorii si o frecam cu un pic de sare pentru a scoate iuteala si o clatim cu apa din abundenta pentru a nu ramane sarata, castraveciorii ii spalam si pe ei cu apa si ii taiem cubulete. Toate acestea le punem intr-un castron si adaugam si maslinele de asemenea clatite cu apa.

Cand ouale au fiert le punem intr-un vas cu apa rece la racit, dupa ce s-au racit curatam coaja si taiem ouale rondele si le adaugam langa celelalte ingrediente.  Cand cartofii si morcovii sant fierti , ii curatam de coaja si ii taiem cuburii si le adaugam alaturi de restul ingredientelor. Adaugam ulei, sare, piper si otet dupa gust.

Pofta buna !!!!!!!!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Salata de cartofi-0
Salata de cartofi-1

COMENTARII (12)

LUK

LUK 1

20.10.2011, 16:30

foarte buna

brunetica

brunetica 1

20.10.2011, 18:57

multumesc fetelor

Lau

Lau 1

20.10.2011, 20:54

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!