Salata de cartofi

de danakarin in Salate, 26 Apr 2013 | 1050 vizualizari

 

Eu realizez aceasta salata langa friptura de miel. Am realizat-o de Pastele catolic.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cartofi sapunosi care nu se sfarama usor
  • 2 cepe rosii sau 2 legaturi de ceapa verde
  • o legatura de ridichi
  • 3 linguri de otet
  • 200 ml de apa
  • o lingurita de zahar
  • o lingura de ulei
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi:

Fiebem cartofii in coaja, ii curatam imediat. Daca se racesc se curata mai greu. Ii lasam sa se  raceasca, ( nu amestecati cartofii calzi cu ceapa, nu e o idee prea buna) timp in care curatam ceapa si o taiem pestisori.

Punem intr-o salatiera cele doua componente, saram si piperam. Preparam sosul din otet, apa, un pic de zahar si o lingura de ulei de masline. O dregem  cat vrem de acra. Turmam sosul peste cartofi si lasam totul sa se patrunda vreo doua ore.

Inainte de servire curatam si taiem felii ridichile, le amestecam apoi in salata. 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Salata de cartofi-0
Salata de cartofi-1

COMENTARII (15)

danakarin

danakarin 1

26.04.2013, 20:58

Ah ce ma bucur ca v-a placut! Eu tot a m ezitat s- o postez ca am zis ca e prea banala! O imbratisare globala!

Rocsi

Rocsi 1

26.04.2013, 21:42

danakarin

danakarin 1

27.04.2013, 09:33

Rocsi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!