Salata de cartofi

de danakarin in Salate, 26 Apr 2013 | 1070 vizualizari

 

Eu realizez aceasta salata langa friptura de miel. Am realizat-o de Pastele catolic.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cartofi sapunosi care nu se sfarama usor
  • 2 cepe rosii sau 2 legaturi de ceapa verde
  • o legatura de ridichi
  • 3 linguri de otet
  • 200 ml de apa
  • o lingurita de zahar
  • o lingura de ulei
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi:

Fiebem cartofii in coaja, ii curatam imediat. Daca se racesc se curata mai greu. Ii lasam sa se raceasca, ( nu amestecati cartofii calzi cu ceapa, nu e o idee prea buna) timp in care curatam ceapa si o taiem pestisori.


Punem intr-o salatiera cele doua componente, saram si piperam. Preparam sosul din otet, apa, un pic de zahar si o lingura de ulei de masline. O dregem cat vrem de acra. Turmam sosul peste cartofi si lasam totul sa se patrunda vreo doua ore.


Inainte de servire curatam si taiem felii ridichile, le amestecam apoi in salata.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

COMENTARII (15)

danakarin 1

26.04.2013, 20:58

Ah ce ma bucur ca v-a placut! Eu tot a m ezitat s- o postez ca am zis ca e prea banala! O imbratisare globala!

Rocsi 1

26.04.2013, 21:42

danakarin 1

27.04.2013, 09:33

Rocsi

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!