Salata de cartofi

de anca_rm in Salate, 6 Feb 2015 | 4139 vizualizari

 

O salata simpla de facut , foarte gustoasa si sanatoasa si inca ceva ieftina. Este super buna calda dar si rece , simpla sau ca si garnitura. Daca va place in aceasta salata puteti adauga si altceva , cum ar fi oua fierte, smantana sau iaurt, capere ,somon afumat …sau de ce nu ciupercute.

 

INGREDIENTE

  • 1kg cartofi
  • 100 gr masline verzi
  • 1 ardei capia rosu
  • 4-5 rosii cherry
  • o ceapa mica rosie
  • 100 gr spanac proaspat
  • 50 gr unt
  • 50 ml ulei masline
  • sare
  • piper alb
  • 1lingurita boabe mustar
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi:

Cartofii sa ii alegeti uniformi , cam de aceiasi marime ca se fiarba in acelasi timp toti. Ii spalam bine si ii punem la fiert intr-o oala cu apa cat sa ii acopere bine. Lasam sa fiarba pana cand intra furculita bine in ei . Scurgem cartofii de apa , ii lasam sa se racoreasca, apoi ii curatam de coaja .


Pe aragaz intr-o tigaie punem untul si uleiul de masline la incins , calim ceapa taiata cat mai marunt, pana se inmoaie putin.Punem semintele de mustar ,ardeiul capia taiat cubulete , spanacul si maslinele . Amestecam de cateva ori , atat doar cat sa se gateasca putin spanacul si ardeiul.


Asezonam cu sare si piper .


Cartofii ii taiem cubulete si ii punem in tigaie de pe foc adaugam rosiile cherry taiate in jumate si amestecam usor , ca sa nu zdrobim cartofii.


Serviti calda sau rece , ca atare sau ca si garnitura.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

reisnaor_2006 1

06.02.2015, 17:46

prezent la o portie

Panacris 1

06.02.2015, 18:00

Rocsi 1

06.02.2015, 20:54

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert briose cu ciocolata si ness
  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi