Salata de frunze tinere

de mihaelar63 in Salate, 13 Noi 2013 | 1833 vizualizari

 

Ma tenta sa-i spun ,, Ultimul suras al tomnei',' pentru ca toamna blanda a ingaduit sa rasara in gradina minunatia asta de cokteil de frunze tinere. Ce dragi imi sunt frunzulte fragede de spanac , salata , rucola sau sfecla rosie . Bineinteles ingredientul secret este ,, Oglio e alio '' :D

 

INGREDIENTE

  • 500 gr frunze tinere:spanac , salata , rucola , sfecla rosie
  • 200 gr sunculita taraneasca
  • 1 cartof mare fiert
  • 1 ceapa rosie
  • 2 oua
  • 50 ml ulei masline
  • 1/2 lingurita ,,oglio e alio ''-condiment din patrunjel, usturoi si fulgi de chili
  • 1/2 lamaie -zeama
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de frunze tinere:

Frunzele se spala si se scurg bine de apa (cine are poate folosi aparatul special)


Intr-o tigaie non-aderenta rumeniti in ulei sunculita taiata cuburi .


Scoateti sunculita si rumeniti si cartoful tot cuburi taiat .


La sfarsit prajiti ouale, cu capac deasupra sa fie de consistenta dorita .


Amestecati frunzele cu zeama de lamaie , eu nu le-am sarat.


Peste frunze presarati cartof si sunca prajita .


La fiecare portie puneti cate un ou prajit , sarati si decorati cu rondele de ceapa rosie .

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de frunze tinere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (15)

Corinuta 1

13.11.2013, 11:11

ce frumoasa e !si buna!

Rocsi 1

13.11.2013, 11:40

laura_n 1

13.11.2013, 15:29

pentru mine cel putin este senzationala, imi plac la nebunie salatele astea

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!