Salata de castraveti acri, mango, rosie

de nico15 in Salate, 21 Feb 2011 | 2723 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4-5 castraveti acri cu coaja cu tot
  • 1 fruct de mango sau pepene galben
  • 5 rosii
  • 150 gr de maioneza
  • 100 gr de frisca lichida batuta spuma
  • 100-150 g piept de pui  
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de castraveti acri, mango, rosie:

Aceasta salata poate fi servita separat sau se poate umple o rosie cu aceasta compozitie, dupa cum urmeaza:


Se taie in cubulete fine castravetii, nu se curata de coaja, se toaca fin se scurg de zeama si se dau in asteptare. Mango(pepene galben) se curata de coaja, se taie in felii, dupa care se va taia tot in cubulete mici la fel ca si cubuletele de castraveti. Rosiile se taie se scoate miezul si semintele si se taie in cubulete mici decat pulpa, miezul nu ne trebuie din el se poate face o supa de rosii. Pieptul de pui se fierbe, se lasa sa se raceasca si se toaca si el in cubulete mici. Toate cubuletele se amesteca bine.


Separat se bate frisca lichida, trebuie batuta bine si se va amesteca cu maioneza. Cand are consistenta care va place se trece la amestecarea acesteia cu culetele taiate anterior, se sareaza si pipereaza.


Cu aceasta compozitie se pot umple rosiile care in prealabil au fost taiate in jumatate si s-a facut zimturi pe marginea rosii, sau se poate servi simplu ca o salata.


Decor: Felii subtiri de rosie si masline


Pofta Buna

 

TIPS-URI

1

Aceasta salata poate fi servita separat sau se poate umple o rosie si servi ca atare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de castraveti acri, mango, rosie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

MotanLaOale 1

22.02.2011, 08:46

buna buna

Lau 1

22.02.2011, 09:53

buna rau

elena1988 1

22.02.2011, 19:59

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

RODIMUR

7980 puncte

Lau

Lau 9

7680 puncte

MotanLaOale

7660 puncte

mihaelar63

7160 puncte

mirela0911

5860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cea mai neagra negresa

de GeorgiG 5

ieri la 23:23

Lasagna de ciocolata

de GeorgiG 5

ieri la 21:53

Snitel de porc cu pesmet panko

de -Miti- 7

ieri la 10:36

Aperitiv budinca cu dovlecei si branza

de Rocsi 9

pe 15.08 la 22:01

Desert baclava

de Ancutsa 5

pe 15.08 la 21:58

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi satioasa