Salata de fasole

de COSTEO in Salate, 5 Apr 2013 | 1459 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr fasole mare alba
  • 1 legatura cepa verde
  • 2 catei usturoi
  • 1 legatura marar verde
  • 1 ardel rosu
  • 10 masline
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • ulei
  • 1 lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole:

Fasolea se pune in apa calda pt ca sa se umfle bine.Le lasam 24 de ore la umflat si le schimbam apa  de 2-3 ori.

Fasolea se pune la fiert  cu sare, o lingurita de bicarbonat de sodiu,sau 1 lingurita de zahar,cand dau in clocot se arunca apa.E bine sa aruncam apa de 3 ori  pt ca o  sa iasa mai bune.

Dupa fierbere se scot la racit,apoi se pun  intr-un bol .

In timp se toaca ceapa verde marunt,ardel rosu si catei de usturoi,se pun peste fasole.Mararul se toaca marunt si se adauga peste fasole.In salata mai punem si cateva masline.

Asezonam cu sare,piper,cimbru si mestecam ,adaugam ulei si stropim cu lamaie.

Pofta buna!

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de fasole-0
Salata de fasole-1
Salata de fasole-2
Salata de fasole-3
Salata de fasole-4
Salata de fasole-5

COMENTARII (8)

Patricia Iordache

Patricia Iordache 1

06.04.2013, 00:04

Foarte buna! Eu faceam cu ceapa rosie tocata marunt

COSTEO

COSTEO 1

06.04.2013, 11:45

da merge si cu ceapa rosie dar am vrut cu ceapa verde.
Si ceapa o toci marunt si o pui intr-un bol cu putin ulei,sare si lamaie sa vezi ce buna este,o lasi 10 min

Patricia Iordache

Patricia Iordache 1

13.04.2013, 16:41

ok

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!