Salata de fasole

de COSTEO in Salate, 5 Apr 2013 | 1485 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr fasole mare alba
  • 1 legatura cepa verde
  • 2 catei usturoi
  • 1 legatura marar verde
  • 1 ardel rosu
  • 10 masline
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • ulei
  • 1 lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole:

Fasolea se pune in apa calda pt ca sa se umfle bine.Le lasam 24 de ore la umflat si le schimbam apa de 2-3 ori.


Fasolea se pune la fiert cu sare, o lingurita de bicarbonat de sodiu,sau 1 lingurita de zahar,cand dau in clocot se arunca apa.E bine sa aruncam apa de 3 ori pt ca o sa iasa mai bune.


Dupa fierbere se scot la racit,apoi se pun intr-un bol .


In timp se toaca ceapa verde marunt,ardel rosu si catei de usturoi,se pun peste fasole.Mararul se toaca marunt si se adauga peste fasole.In salata mai punem si cateva masline.


Asezonam cu sare,piper,cimbru si mestecam ,adaugam ulei si stropim cu lamaie.


Pofta buna!



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Patricia Iordache 1

06.04.2013, 00:04

Foarte buna! Eu faceam cu ceapa rosie tocata marunt

COSTEO 1

06.04.2013, 11:45

da merge si cu ceapa rosie dar am vrut cu ceapa verde.
Si ceapa o toci marunt si o pui intr-un bol cu putin ulei,sare si lamaie sa vezi ce buna este,o lasi 10 min

Patricia Iordache 1

13.04.2013, 16:41

ok

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!