Salată de iarnă cu broccoli și conopidă

de elucubratiiculinare in Salate, 13 Feb 2013 | 6168 vizualizari

 

O salată minunată și foarte ușor de preparat iarna când nu avem foarte multe legume verzi la îndemână. Recunosc că am folosit legume congelate - asta ușurându-mi și mai mult munca :)

 

INGREDIENTE

  • 450 g mix legume congelat - broccoli, conopidă și morcov,
  • 1 lingură unt,
  • 3 linguri smântână,
  • 1 lingură mărar verde tocat,
  • sare, piper proaspăt măcinat.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de iarnă cu broccoli și conopidă:

Punem o oală cu apă rece la fiert. Adăugăm un praf de sare în apă. Când începe să clocotească adăugăm legumele congelate. Fierbem pentru 5 minute. Se scurg de apă. Adăugăm untul și amestecăm bine să se topească. Condimentăm cu sare și piper proaspăt măcinat. Adăugăm smântâna și mărarul, după care amestecăm bine până la omogenizare. Amestecăm ușor să nu se destrame legumele.


Servim ca atare sau ca și garnitură lângă fripturica preferată.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de iarnă cu broccoli și conopidă" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

Doinavar 1

15.02.2013, 10:22

Foarte interesanta salata. Ai dreptate, si iarna avem nevoie de legume.

babi5 1

28.01.2014, 14:44

mihaelar63 1

28.01.2014, 23:46

Mix-ul acesta este preferatul meu Intodeauna am o punga in congelator ,. Acum stiu ce fac cu ea

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Bulion din rosii
  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

  • 25

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata de broccoli cu ou