Salata verde cu rulouri de ardei copt si omleta

de epurasha2bb in Salate, 15 Mar 2011 | 3012 vizualizari

 

O salata atat de gustoasa si sanatoasa si plina de culoare incat eu sper sa va conving sa o faceti si voi.Asta am papat eu ieri la pranz si am fost foarte multumita!

 

INGREDIENTE

  • 1 salata verde
  • 2 oua
  • 1 lingura cu varf de branza de vaci razuita
  • 60 g cascaval razuit
  • 1 lingura malai
  • 1 ardei capia lung rosu
  • 2 fire de ceapa verde
  • castravete verde
  • pt.dressing
  • 1 lingura otet,
  • 1 lingura ulei de masline,
  • 1 varf cutit de sare,
  • 1 lingurita mica rasa de zahar,
  • 1 lingurita de apa,
  • piper cu lamaie din rasnita Kotanyi.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata verde cu rulouri de ardei copt si omleta:

Se spala bine salata verde frunza cu frunza, se taie bucati .Ceapa verde se curata de mustati si se spala bine, se toaca rondele mici. Castravetele se curata de coaja verde si se taie felii si jumatati de felii daca sunt prea mari. Se face o omleta simpla din cele 2 oua batute bine cu un praf de sare si 1 lingura cu varf de branza de vaci razuita. Se coace omleta intr-o tigaie de teflon gros incinsa bine si unsa cu putin unt. Pe partea de deasupra presaram malaiul, apoi intoarcem omleta. Cand s-a copt oprim focul si facem omleta sul. Taiem rulouri ce le vom pune in salata noastra deasupra.


Ardeiul capia se spala, se taie pe lungime in 2, se curata de seminte.Se pune la copt pe o plita sau tigaia incinsa, se presara pe el putina sare. Cand s-a copt si e moale se scoate si se lasa sa se raceasca putin , se presara cascavalul razuit deasupra si se ruleaza. Se taie mici rondele si se presara la salata cand e gata.


Dressingul pentru salata se amesteca cu salata verde bucati, castravetele verde si ceapa verde. Deasupra se presara rulourile de ardei copt cu cascaval si cele din omleta cu malai.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata verde cu rulouri de ardei copt si omleta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

La Ancuta 1

15.03.2011, 20:05

ce bine arata

epurasha2bb 1

16.03.2011, 08:06

multumesc frumos!

alinutzika 1

05.08.2011, 23:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Poiana cu ciuperci