Salata de spanac cu balsamic cald si pui pane

de Doralinda in Salate, 7 Mar 2013 | 2185 vizualizari

 

E o reteta folosita mai mult de revelion in Grecia, dar mi-a placut mult asa ca m-am gandit sa o fac! Se zice ca spanacul si rodia sunt purtatoare de noroc, dar si ca gust, e nemaipomenit, un dressing unic zic eu!

 

INGREDIENTE

  • 300 gr spanac proaspat
  • 6 rosii uscate (care au fost conservate in ulei)
  • 1 ceasca samburi de rodie
  • 1 sfert ceasca (ceai) ulei de masline
  • 1 lingura miere de albine
  • 3 linguri otet
  • 2 linguri de seminte(muguri) de pin
  • cateva foi de coriandru proaspat
  • 300 gr pui pane http://www.bucataras.ro/retete/piept-de-pui-pane-42913.html
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de spanac cu balsamic cald si pui pane:

Spalam spanacul si il lasam sa se scurga, nu il stoarcem ptr ca se vor strica foile!


Pentru sos, incepem cam asa: punem putin ulei intr-o craticioara, asteptam sa se incalzeasca apoi punem rosiile taiate bucatele, lasam sa se caleasca putin, apoi adaugam otetul si mierea, putina sare si piper, completam cu restul de ulei si punem si samburii de rodie, amestecam putin, lasam cca 2-3 minute sa se caleasca la foc mic, dupa care punem frunzele de coriandru si luam de pe foc.


Asezam intr-o farfurie mare foile de spanac care le strangem putin in mana (ca si si cum mototolim o foaie), apoi punem sosul balsamic, lasand putin deoparte, asezam si pieptul de pui taiat felii si turnam deasupra la pui restul de sos.

 

TIPS-URI

1

E o salata care o putem servi seara in cazul in care avem grija de dieta noastra!

2

la salata se mai adauga si seminte (muguri) de pin, eu nu am avut,da un gust tare bun!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de spanac cu balsamic cald si pui pane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (39)

Doralinda 1

08.03.2013, 23:13

Si e tare gustoasa rocsi!

Krystyan Trendy 1

26.11.2013, 17:01

foarte gustoasa salata

Doralinda 1

26.11.2013, 19:43

Krysty

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata cu spanac, ridichi si cas de oaie