Salata de paste cu cartofi (de post)

de miki_a in Paste, 18 Mar 2015 | 1305 vizualizari

 

Aceasta salatica se face cu ingrediente putine, pe care le avem tot timpul la indemana si rezultatul este unul extrem de rapid si gustos!
Incercati-o si sigur nu veti regreta! O puteti adapta gustului dumneavoastra folosind diverse sosuri pentru paste sau adaugand tot ceea ce va place (masline, oua fierte, muraturi etc.).

 

INGREDIENTE

  • 6-8 cartofi potriviti pentru fiert in coaja;
  • 200 gr. de paste;
  • 3 cepe galbene uscate;
  • 100 ml. ulei pentru prajit;
  • sare.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de paste cu cartofi (de post):

Spalam cartofii dupa care ii punem intr-o oala cu apa cat sa ii acopere si ii dam la foc. Ii lasam sa fiarba ocupandu-ne de celelalte ingrediente.


Curatam ceapa si o tocam marunt.


Infierbantam cateva linguri de ulei in tigaie, adaugam ceapa si o lasam pana devine sticloasa, amestecand ori de cate ori este nevoie pentru a evita arderea ei.


Dupa ce au fiert cartofii ii scurgem de apa, ii mai lasam cateva minute sa se racoreasca si incepem sa ii curatam.


Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.


Intr-un vas incapator taiem cartofii cubulete potrivite, adaugam pastele fierte si scurse si la final ceapa calita. Amestecam salata, adaugam sare dupa gust si preparatul este gata de servire.





 

TIPS-URI

1

In ceapa calita puteti adauga 2-3 linguri de pasta de rosii. Ceapa va capata un gust dulce-acrisor.

2

Puteti folosi ce paste va plac (de grau, de porumb, simple, colorate, diverse forme si marimi).

3

La prajitul cepei folosesc o cantitate mai mare de ulei (nu imi place sa adaug ulei crud peste cel prajit, nu se imbina in salata). Puteti adauga ceapa scursa putin cate putin si la final uleiul prajit, atat cat va place.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de paste cu cartofi (de post)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei

COMENTARII (19)

miki_a 1

20.03.2015, 10:56

Bravo Mihaela! Am sa o asociez si eu cu un pahar de moare, (deseori o servim cu muraturi dar nu am incercat si cu zeama). Cred ca aluneca mai usor pe gat!
Iti multumesc pentru sustinere!

reisnaor_2006 1

26.03.2015, 12:51

miki_a 1

26.03.2015, 13:04

Roxana!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!