16comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Ce faine-s pastele acestea rasucite "trottole". Cand le vezi asa de frumoase si colorate parca rade farfuria. Eu am avut o punga mixta, unele erau cu rosii, altele cu spanac, altele...simple .
INGREDIENTE
- 500 gr paste trottole
- 1 kg carne vitel
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1 tija telina apio
- 1 lingura pasta ardei
- 1 lingurita boia rosie de ardei
- 1/2 lingurita rozmarin uscat
- 5 catei usturoi
- 100 ml ulei
- sare
- piper
- patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Trottole cu carne:
Fierbeti pastele in apa clocotita cu sare respectand timpul indicat pe eticheta.Strecurati-le .
Curatati legumele si la taiati marunt, Taiati carne cubulete .
Prajiti legumele usor , adugati carnea , sare , pasta ardei , boia ,rozmarin .Puneti apa cat sa acopere totul si fierbeti 30 min la foc potrivit . Daca carnea este fiarta adugati piper si patrunjel verde .
Serviti carnea cu sos peste trottole-le vesele .
TIPS-URI
1
Carnea de vita- vitel se asezoneaza perfect cu rozmarin .
Daca ti-a placut reteta noastra "Trottole cu carne" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
