Salata de paste cu legume

de diaconta in Farfalle, 16 Mar 2016 | 859 vizualizari

 

O salată care se pregăteşte foarte repede, pe ideea “paste cu ce avem în frigider.


Am folosit paste din grâu dur 100% de la Băneasa, farfallele mi s-au părut întotdeauna foarte cochete şi atrăgătoare, dar în afară de asta sunt şi gustoase.

 

INGREDIENTE

  • 200 g paste farfalle Băneasa
  • Broccoli
  • Ardei kapia roşu
  • Morcov
  • Usturoi
  • 2 linguri smântâna
  • Sare, piper, fulgi de chilli
  • ulei
  • Câteva roşii cherry şi firişoare de chives
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de paste cu legume:

Pastele le-am pus la fiert,în apa cu putina sare si ulei. Când s-au fiert am oprit focul si le-am mai lasat putin în apa, apoi le-am scurs.

Am fiert foarte puţin si broccoli în apa cu sare.

Morcovul l-am razuit fâsii lungi cu ajutorul curatatorului de legume.

Ardeiul kapia l-am taiat felii.

Intr-o tigaie, am pus putin ulei, am pus doi căţei de usturoi sa se prajeasca.

Dupa ce am aromatizat uleiul, am scos usturoiul, am pus morcovul, l-am calit putin, apoi am pus smântâna.

Dupa ce a dat 2-3 clocote, am adaugat ardeiul si pastele, iar la final broccoli.

Am condimentat si am luat tigaia de pe foc.

Am adaugat roşiile cherry si chives.

Se pot servi atât calde cât si reci.

 

Poftă bună!!

 

 

 

 

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de paste cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

simona72 1

17.03.2016, 09:29

Tare bune! Imi plac pastele cu legume, doar brocoli il dau la o parte

diaconta 1

17.03.2016, 10:38

Simona,sigur ti-ar placea si broccoli daca e pregatit cum trebuie.Musai sa-i dai gust,altfel e fad si nu are cum sa-ti placa.

Camelya 1

17.03.2016, 11:28

Super salatica!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!