Salată de toamnă

de miki_a in Salate, 29 Sep 2015 | 2211 vizualizari

 

Astăzi vă servesc cu o salată gustoasă, hrănitoare, revigorantă...Ce poate fi mai bun?

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapă roşie;
  • 1 ceapă albă;
  • 3 ardei kapia copţi;
  • 2 castraveţi verzi;
  • 50 gr. măsline;
  • 100 gr. cârnăţi afumaţi Plai;
  • 100 gr. caşcaval Delaco;
  • 2 roşii;
  • 3 linguri cu ulei de măsline;
  • sare şi piper după gust.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de toamnă:

Curăţăm cepele, le spălăm şi le tocăm mărunt.


Le frecăm cu un pic de sare şi 1 lingură cu ulei de măsline pentru a ieşi iuţeala din ele.


Ardeii copţi îi tăiem fâşii după care îi tocăm foarte fin.


Spălăm castraveţii şi roşiile şi le tăiem cubuleţe.


Curăţam măslinele de sâmburi.


Tăiem caşcavalul cuburi mici iar cârnaţii feliuţe.


Într-un vas încăpător amestecăm toate ingredientele pregătite. Potrivim gustul cu sare şi piper, iar după dorinţă mai putem adăuga ulei.


O servim proaspătă, simplă, cu pâine (eventual prăjită), cu lipii sau alături de garnitura preferată (piureuri, paste, orez).

 

TIPS-URI

1

Dacă măslinele sunt sărate, le puteţi desăra acoperindu-le cu apă caldă pentru 15 minute.

2

Măslinele pot fi lăsate şi întregi. Eu am servit salata cu lipie şi am preferat să-i scot.

3

Dacă doriţi o salată mai picantă, puteţi să o faceţi cu gogoşari copţi.

4

Caşcavalul poate fi înlocuit cu telemea, caş sau puteţi folosi caşcaval afumat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de toamnă" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei

Ondulator Easy Curl

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

RuxyRux 1

29.09.2015, 19:31

O bunatate foarte sanatoasa!

Camelya 1

29.09.2015, 19:57

miki_a 1

30.09.2015, 00:14

Multumesc fetelor!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ratatouille pe grill
  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

  • 24

    J

RETETA RECOMANDATA
Salata de avocado cu crema de branza