Salata de vinete cu ardei copt si ciuperci

de mihaelar63 in Salate, 16 Sep 2019 | 2745 vizualizari

 

   Cred ca toata lumea sau ma rog, pe aproape -a preparat salata de vinete cu ardei copt. Sau si cu ciuperci. Fiind mare fana salata de vinete am poftit si eu la bunatatea aceasta.

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata mare -800 gr
  • 1 borcanel ciuperci champignon taiate -200 gr
  • 2 ardei copti marinati
  • 2 cepe verzi
  • 2 catei usturoi
  • 3 linguri maioneza
  • 3 linguri smantana
  • sare
  • piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ardei copt si ciuperci:

  1. Vanata se coace, se curata si se toaca marunt.
  2. Ciupercile se scurg de zeama in care au stat, se limpezesc in apa rece si se scurg.
  3. Pastrati cateva felii de ciupercute pentru decor. Restu; se se toaca marunt.
  4. Ardeii copti, marinati se toaca marunt.
  5. Ceapa si usturoiul se toaca cat mai marunt.
  6. Se amesteca la inceput maioneza cu smantana, sare si piper.
  7. Se incorporeaza apoi pe rand vinetele, ceapa, usturoiul, ardeiul copt si la sfarsit ciupercutele tocate.
  8. Decorati salata cu ciupercute, ardei copt si rondele de ceapa verde.
  9. Salata va fi mai gustoasa dupa ce va fi pastrata la rece.
  10. Aceasta salata se poate transporta usor la caserola si poate fi servita la picnic, cum am facut noi.

TIPS-URI

1

Aceasta salata se poate transporta usor la caserola si poate fi servita la picnic, cum am facut noi .a verde. Salata va fi mai gustoasa dupa ce va fi pastrata la rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei copt si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mutabal