Salata de vinete si dovlecei

de mihaelar63 in Salate, 5 Iul 2010 | 3242 vizualizari

 

o salata apreciata de toata lumea .

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • 1 dovlecel de aceiasi marime
  • 1/2ceapa 
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 100 ml ulei
  • 2 rosii
  • 2 ardei 
  • codite de ceapa verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete si dovlecei:

  1. vanata se prajeste pe plita incinsa sau pe gratar , se curata de coaja cat e calda .
  2. dovlecelul se curata , se taie cuburi si se pune la fiert in apa cu sare [ in 10 min . e fiert ] , se scurge de apa .
  3. ceapa si usturoiul  se curata si se toaca .
  4. toate se mixeaza cu robotul + ulei .
  5. se drege gustul cu sare si cu piper .
  6. se serveste rece cu rosii , ardei si codite de ceapa verde .
 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete si dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Bunica 1

14.07.2010, 18:34

Ieri am facut salata de vinete ca a ta. Si pentru iarna in punga de vinete pun si dovlecelul.

Teo 1

26.07.2010, 21:26

grozava idee !

ionix 1

20.08.2010, 21:28

am vinete, am dovlecei... deci imi trebuie putina vointa si gata treaba... interesanta combinatie,

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!