Salata MIMOZA

de divainbucatarie in Salate, 26 Feb 2011 | 6073 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi mijlocii fierti in coaja
  • 4 morcovi mijlocii
  • 2 sfecle de marime medie
  • 2 cepe verzi
  • 2 conserve peste -scrumbie,
  • hering
  • 2 oua fierte de consistenta tare
  • 200 g maioneza
  • 1 pachet gelatina
  • 200 ml apa
  • Sare si piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata MIMOZA:

Fierbem morcovii si separat sfecla. Legumele le taiem cuburi iar ouale vor fi date prin razatoare. Scurgem pestele si il amestecam cu ceapa tocata astfel incat sa obtinem o pasta.Intr-o oala mica se toarna apa si adaugam gelatina. O amestecam pana se dizolva apoi incalzim apa pana la primul clocot. Dam la o parte si asteptam sa se raceasca. Punem gelatina racita peste maioneza si amestecam pana se omogenizeaza. Fiecare tip de legume va fi amestecat separat cu maioneza, condimentat cu sare si piper, si pus in straturi intr-un vas. Pastram putina maioneza pentru a acoperi salata. Eu am ales cartofii pentru baza, apoi am pus un rand cu morcovi, urmand pestele frecat cu ceapa, sfecla si la final albusul si galbenusul. Este o salata frumoasa si gustoasa.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata MIMOZA" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (20)

kamy 1

26.02.2011, 20:06

cismaru_nicoleta 1

26.02.2011, 21:16

Foarte frumoasa salata...superba

babi5 1

12.08.2013, 18:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!