Salată orientată ;)

de Panacris in Salate, 6 Ian 2014 | 6956 vizualizari

 

Așa spunea mama mea, în copilărie salatei orientale, ca să o savurăm cu interes :)))Asta să mă convingă să mănânc, măcar în cele două vineri mari, adică de Paști și Crăciun;) Acum o savurez oricând, fără niciun un fel de opreliște! Spor și poftă bună!

 

INGREDIENTE

  • cartofi roșii de Covasna 4-5 bucăți,
  • ceapă galbenă 1 bucată,
  • praz 1 bucată,
  • măsline cca. 150 g,
  • gogoșari acri cca, 4-5 bucăți,
  • ouă cca 2 bucăți,
  • sare iodată,
  • piper proaspăt măcinat,,
  • oțet de mere cca 2-3 linguri.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată orientată ;):

Cartofii se fierb în coajă, în apă sărată cca. 20 de minute, la foc mediu, neacoperit. Apoi se scurg, se trec sub jet de apă rece. Ouăle se fierb în coajă cca. 7 minute, ca să fie ferme la tăiere. Cartofii și ouăle, trecute sub jet de apă rece,  se curăță de coajă și se taie rondele.În amestecul de cartofi și ouă, se adaugă prazul, ceapa tăiată rondele, măslinele și gogoșarii tăiați fâșiuțe, Se asezonează totul de sare, piper și puțin oțet, după gustul fiecăruia, se amestecă ușor până ce se încorporează toate ingredientele.

Salata se servește după ce a fost ușor răcită la frigider!!!!

Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată orientată ;)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Cris2711 1

06.01.2014, 20:41

Si mie imi place tare,tare mult

Panacris 1

07.01.2014, 13:28

Mulțumesc pentru aprecieri Bucătărași!

Mihaela11_jo 1

09.01.2014, 20:56

Delicioasa si apetisanta

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata orientala