Salata Poiana cu ciuperci

de Rahela Velicu in Salate, 12 Feb 2018 | 1160 vizualizari

 

Cea mai buna salata pentru o masa festiva!

 

INGREDIENTE

  • 1 borcan de 750 g de ciuperci intregi
  • 1 piept de pui
  • 2 cartofi
  • 2 morcovi
  • 5-6 catraveti murati
  • 5-6 linguri de maioneza
  • 50 g cascaval ras
  • 3-4 fire de ceapa verde
  • patrunjel verde
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Poiana cu ciuperci:


Mai intai curatam cartofii si morcovii si ii punem la fiert. Pieptul de pui il fierbem separat in alta cratita.


Ciupercile le dam intr-un clocot ( le punem la fiert max. 15-20 de min).


Pe o farfurie plata punem folie alimentara, apoi punem un cerc de la forma de tort cu peretii detasabili.


Punem prima data ciupercile ( alegem ciperci cam de aceeasi marime) si presaram peste ele ceapa si patrunjelul tocate marunt.


Adaugam un strat de cartofi dati pe razatoarea mare, presam usor cu lingura si apoi punem 2-3 linguri de maioneza si o intindem bine.


Venim cu urmatorul strat de castraveti tocati mai mari sau taiati rondele, iar urmatorul strat il punem de morcovi dati pe razatoarea mare. Punem apoi piept de pui tocat cat mai mic.Punem iarasi maioneza si presaram cascaval dat pe razatoare.


Presaram sare.


Dam salata 1-2 ore la rece, apoi punem un alt platou deasupra cercului in care am asamblat salata si o rasturnam pe acel platou. Va rezulta o salata foarte aspectuoasa.

 

TIPS-URI

1

Se pot pune straturile cat de groase doreste fiecare.

2

Presam usor dupa stratul de cartofi si dupa cel de morcovi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Poiana cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (32)

Rahela Velicu 1

22.02.2018, 21:09

Multumesc!

trifadalia 1

05.03.2018, 10:57

arata bine doar ca mie nu imi plac ciupercile. Vizual arata bestial. Ma gandesc ca este si gustoasa poiana cui ii plac ciupercil;e.

Rahela Velicu 1

05.03.2018, 15:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Salata nicoise