Salata racoritoare

de susu in Salate, 22 Feb 2011 | 2982 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ½ piept de pui
  • 2 cartofi copti
  • 2 morcovi
  • 1 telina mica
  • 2 capia
  • 1 ardei gras verde
  • O mana de porumb scurs
  • Mustar
  • Maioneza
  • 2-3 castraveciori acri
  • Zeama de lamaie
  • Cateva masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata racoritoare:

Pieptul de pui se pregateste cu o zi inainte, se taie suvite de marimea unui deget si apoi se pudreaza cu condimente (curry, boia, piper, vegeta, etc) se maseaza cu putin sos de soia sa intre bine si se lasa la frigider pana a doua zi. Se pune pe gratarul incins pentru cateva minute pe fiecare parte sa nu se usuce de tot.

Pana se raceste puiul pregatim legumele. Morcovul si telina se dau prin razatoarea mare si se stropesc cu putina zeama de lamaie, cartofii se coc in folie de aluminiu in care am pus putina sare si condimente (cartofii isi trag cat au nevoie) iar ardeii si castravetii se taie cubulete. Cartofii si puiul se taie cubulete potrivite, se amesteca cu restul ingredientelor, cateva masline intregi si un dressing facut din maioneza, mustar si zeama de lamaie. Se serveste rece, gustul e unul dulce acrisor exact cum imi place mie.

 

TIPS-URI

1

Pieptul la gratar da un gust mai bun salatei decat cel fiert

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata racoritoare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Salata racoritoare-0
Salata racoritoare-1
Salata racoritoare-2
Salata racoritoare-3
Salata racoritoare-4
Salata racoritoare-5

COMENTARII (12)

LUK

LUK 1

22.02.2011, 20:38

tare buna

MotanLaOale

MotanLaOale 1

23.02.2011, 08:04

buna buna

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

19.09.2011, 18:01

place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!