Saramura de peste

de raus in Peste, 21 Noi 2010 | 7239 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Se folosesc mai multe feluri de peste.

INGREDIENTE

2-3 carasi mari
2-3 marlitze(stiuci mici)
2-3 fileuri de novac
2 capatzani de usturoi
3 ardei iutzi
1crengutza de cimbru
2 capatzani de usturoi
300 ml.suc de rosii
sare,piper

raus

Bucataras incepator

9 imi place 10comentează

0 reteta favorita

Taguri: saramura de peste, retete Peste

Portii: 6

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saramura de peste:

Pestele se curata,se spala dar nu se sareaza si se lasa la scurs.Se incinge plita sau un disc cu picioare si se presara sare grunjoasa.Cand plita frige foarte tare,se aseaza pestele si se frige pe ambele parti.Separat se fierbe apa(cam 2 litri) cu cimbrul si ardeii.Cand a clocotit,se adauga usturoiul si sucul de rosii.Cand e gata,pestele se desprinde usor de pe plita si se aseaza intr-o cratitza si se adauga zeama.Se mai pune o data la un clocot scurt si mai adaugam piperul daca mai e nevoie.Se serveste cu mamaliguta, ardei iute si mujdei de usturoi cu rozmarin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Saramura de peste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Accesoriu storcator citrice EVO820 si MOTIV1

- 14 %

349.99 lei

Adauga in cos

Crockpot Express

- 40 %

999.99 lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker Panini

- 17 %

239.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS3190X-01

- 450 lei

1099.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de aromearomate1 1

Saramura de peste

de Lau 9

Saramura de peste

de vero_closca 1

Rasol de cod cu cartofi noi

de carmenvlad 1

Merluciu la cuptor cu sos de roşii

COMENTARII (10)

nadina73 1

22.11.2010, 11:03

dau la schimb cu saramura de crap ce zici?

raus 1

22.11.2010, 15:58

daca e crap de dunare...cum sa nu...stiuca e prinsa de mine la dunare,iar carasul si novacul... de la piatza

gaby_gabytza 1

26.09.2011, 07:54

bun

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de unt cu ciocolata si jeleu de coacaze rosii

de Constelatialeu 9

Reteta de tort de Sf.Gheorghe

de Adele 5

Reteta de tort Kinder

de Constelatialeu 9

Reteta desert de Florii, trio mousse

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de vanilie cu unt si krant

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu doua blaturi

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 13 ianuarie

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.