Saratele cu mac

de iri_iri in Aperitive / Garnituri, 15 Noi 2013 | 33253 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de :
  • 300gr de telemea sarata,
  • 2oua+unul de uns,
  • un cub drojdie,
  • un pachet de margarina,
  • faina cat cuprinde si mac
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele cu mac:

Pentru inceput dizolvam drojdia in 100ml apa calduta,dupa care o amestecam cu telemeaua pe care o framantam sau chiar o dam pe razatoare, si cele 2 oua. Adaugam apoi si margarina(care a fost lasata la temperatura camerei) amestecand usor pana se incorporeaza toate. La final se va adauga faina atat cat sa iasa un aluat nelepicios si elastic. Se va lasa la crescut cam o ora dupa care se va lua bucati din aluat si se va intinde cu sucitorul o foaie cam de 0.5mm si se va taia in fasii de diferite lungimi dupa preferinta cu un cutit in cazul meu sau cu forma speciala de saratele..


Fiecare fasie in parte se va rula sub forma de spirala si se vor aseza in tava de copt care a fost unsa cu ulei. Se vor unge cu ou si se vor presara cu mac dupa care se vor da la cuptor pentru 20 de minute.Eu am folosit si forma de covrigei dar acestea necesita mai mult timp.


Se servesc foarte bine si cu bere.

 

TIPS-URI

1

Se poate folosi in loc de mac si chimen sau sau susan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele cu mac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (39)

alexandra12 1

05.02.2015, 12:02

Se poate pune unt în loc de margarina?

iri_iri 1

13.02.2015, 23:03

Eu Le-a făcut cu margarină, nu-ti pot spune. .....rar cred ar nu ar fi vreo problemă Alexandra12

Gicuta69 1

12.05.2015, 11:21

Tare bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!