sardine cu legume(buğulama)

de kukibella in Peste, 18 Ian 2016 | 664 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg sardine
  • 1 cartof
  • 2 ardei verzi
  • 1 ceapa roşie
  • 1 ceapa alba
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 lamaie
  • frunze de dafin
  • crengute de cimbru
  • 1 roşie mare
  • sare ,piper
  • 2-3 ardei iuti uscati(optional)
  • ulei de masline
  • o ceaşca de apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA sardine cu legume(buğulama):

Se curata sardinele.Legumele se taie rondele. Intr-o cratita se pune un strat de cartofi,unul de roşii,unul de ceapa.


Peste aceste straturi se aseaza sardinele. Peste sardine se pun restul de legume iar la final lamaia taiata felii sarea piperul,frunzele de dafin şi cimbrul.Se acopera cu un capac.


Pentru primele 5-6 min. se fierb la foc iute,iar apoi la foc mediu spre mic ptr. ınca 25-30 min.


Dupa ce au fiert se lasa sa se odihneasca 15 min.ptr a se amesteca aromele


 
Daca ti-a placut reteta noastra "sardine cu legume(buğulama)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 24 %
249.99 lei
189.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

Rocsi 1

18.01.2016, 19:38

miki_a 1

21.01.2016, 00:36

mihaelar63 1

29.01.2016, 11:15

Ce bunatate . As manca cu mare placere

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Guvizi crocanţi cu mujdei şi cartofi