Sarmale de post fierte in vas roman

de mamaieelena in Mancaruri de post, 13 Dec 2010 | 3934 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr ciuperci proaspete
  • 1 ardei gras
  • 3 cepe potrivite
  • 1 fir de praz
  • 1 cartof
  • 8 linguri ulei
  • 5ooml suc de rosii
  • 1 ceasca de cafea de 200 gr cu orez
  • patrunjel(eu am pus de la congelator)
  • piper
  • sare
  • foi de dafin 4 buc
  • cimbru cu crenguta 1 buc.
  • 1 varza murata mare de 2-2.500kg
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmale de post fierte in vas roman:

4 linguri de ulei se pun in wok si se pun la calit ardei, ceapa, ciuperci, cartof si praz, dar dupa ce au fost curatate , spalate si taiate. Se vor cali pana se duce zeama de la toate. Se asezoneaza dupa gust si apoi se pun in blender si se zdrobesc dar nu prea mult .


Intr-un castron punem orezul la spalat si scurgem bine de apa dupa care peste orez rasturnam continutul blenderului se adauga verdeata si cu lingura punem in foile de varza pe care le-am pregatit de cu o zi inainte. Pentru ca le-am lasat la desarat cu apa rece le impachtam cu grja ca e un pic mai moale dar se pot impacheta bine .


Se aseaza in vasul roman creanga de cimbru si foi de dafin si apoi sarmalele . La sfarsit se pun cele 4 linguri de ulei si sucul de rosii cu un pic de apa apoi se da la cuptor cca o ora dar trebuie verificat.


Pofta buna.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale de post fierte in vas roman" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (14)

MIUTA 1

18.12.2010, 00:12

foarte bune

csillag1993 1

23.02.2011, 15:43

SARMALE..

Preparatul meu preferat



Arata foarte bine

gaby_gabytza 1

14.09.2011, 13:44

place

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!