Sarmalute cu smantana

de Panditoru in Mancaruri cu carne, 11 Feb 2013 | 1151 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • varza (aproximativ 2 verze mai mari)
  • orez
  • carne tocata porc
  • o ceapa mai mare
  • boia
  • piper
  • sare
  • delicat
  • ulei
  • pasta rosii sau bulion
  • smantana
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute cu smantana:

Intr-o oala se pune apa cu sare sa fiarba. Intre timp scoatem cotoarele de la varza, iar cand apa incepe sa dea in clocot bagam varza in oala sa o oparim. Luam cate o frunza care s-a oparit si asa pana am terminat de oparit toata varza. O scoatem intr-un vas si o lasam sa se raceasca putin dupa care taiem fiecare frunza in doua .


Intre timp preparam continutul sarmalelor. Intr-o cratita mai mare se pune ulei si se lasa sa se incalzeasca, dupa care adaugam ceapa taiata marunt, o lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam boia, piper, orezul, carnea tocata, pasta de rosii, delicat si sare dupa gust. Se amesteca bine toate si se da cratita jos de pe foc.


Luam cate o bucata de frunza si cu lingura punem in fiecare cate putina compozitie`pana terminam cu toate. Le asezam intr-o o oala mai mare si turnam apa cu sare si bulion peste ele si le punem sa fiarba la foc mic pana cand sunt fierte. Dupa ce s-au fiert scoatem pe o farfurie si le servim cu smantana .


POFTA BUNA TUTUROR!!!!!!!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Rocsi 1

11.02.2013, 20:35

Bine ai venit!

Panditoru 1

23.02.2013, 13:59

multam mandru

marcela1979 1

26.02.2013, 02:02

is bune cu smantana

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!