Sarmalute in foi de vita

de mihaelaM in Mancaruri cu carne, 25 Apr 2011 | 2236 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1piept de curcan
  • 1piept gasca
  • 2oua
  • 4cepe
  • 3linguri orez
  • 1lingura bulion de ardei
  • basilico
  • cimbru
  • piper
  • sare
  • boia dulce
  • patrunjel
  • marar
  • frunza de vita
  • bors
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute in foi de vita:

Eu am avut un piept de curcan(cel alb ,nu mai stiu exact cum le mai zice) am ales carnea de pe oase si l-am tocat si tot asa am procedat si cu carnea de pe pieptul de gasca.


Le-am tocat , dupa care am adaugat toate condimentele si am amestecat.


Numai ceapa am tocat-o marunt dupa care am calit-o putin dupa care am adaugat-o peste carne.


Orezul l-am spalat bine in apa calda.


Frunza, eu am avut la congelator gata oparita,doar le-am scos si le-am dezghetat dupa care m-am apucat de infasurat sarmalele.Cand au fost gata le-am acoperit cu o folie de staniol,am pus apa fierbinte cat sa le acopere si le-am dat la foc mic cam 2:30.


Am adaugat borsul si am mai lasat 30min si ....au fost gata.


Pofta mare!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute in foi de vita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

COMENTARII (18)

kamy 1

26.04.2011, 20:34

bune tare

mihaelaM 1

26.04.2011, 21:20

chiar ca bune asa in combinatia asta nu mai facusem pana acum,dar sa stii ca o sa mai fac ca sunt tare bune

mihaelaM 1

27.04.2011, 11:28

fetelor va multumesc mult de aprecieri si totodata va multumesc si voua celor din umbra

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!