Savarine false

de Ligia Bxl in Dulciuri, 21 Dec 2010 | 2101 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • gogosi:
  • 500 gr de faina
  • o ceasca cu lapte
  • o lingura de unt
  • 2 oua
  • drojdie cat o nuca
  • o lingura de esenta de rom
  • o lingurita de sare
  • o lingura de zahar vanilat
  • un borcan de compot de zmeure
  • frisca ptr ornat
  • glazura la alegere
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Savarine false:

Gogosile se fac astfel:se pune drojdia la crescut cu putin zahar,lapte si o lingurita de faina,apoi se pune intr-un mare castron faina si in mijloc se face o adancitura unde se pune laptele caldut,untul topit,ouale,drojdia,romul,sarea si zaharul vanilat.Se framanta toate bine si apoi se dau la crescut intr-un loc cald.Dupa ce au crescut se intinde o foaie din compozitie si se fac rondele cu paharul,apoi se mai tin pe masa de lucru pana mai cresc putin.Se prajesc.

Dupa racire se taie pe mijloc fiecare gogoasa,se insiropeaza cu compotul peste tot,apoi se umplu cu frisca cu seringa,se pun peste frisca zmeure iar pe deasupra puteti glazura cu ce vreti(eu am folosit un sirop bun din comert de mango si zmeure)apoi se dau la rece si in acest timp gogosile se si inmoaie de la compot puteti folosi orice fel de reteta de gogosi),sunt extraordinare,racoroase si merita sa le incercati.Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Savarine false" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Cris2711 1

12.03.2011, 14:32

alinutzika 1

26.08.2011, 23:42

Ligia Bxl 1

27.08.2011, 15:52

cris,alinutzika multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!