Scrumbie cu sos de usturoi

de ianculubita in Peste, 28 Apr 2013 | 2018 vizualizari

 

Azi in Galati este Sarbatoarea scrumbiei unde pe Faleza Dunarii este o mare nebunie cu scrumbii la gratar,cu mici si alte gratareli,cu muzica,cu tot felul de jocuri iar seara mare spectacol!!!
Asa ca va invit in Galati daca nu aveti unde merge,dar mai intai treceti pe la mine la o scrumbie si la alte "nebunii"!!!!

 

INGREDIENTE

  • 1kg de scrumbii
  • sare
  • 1capatana de usturoi
  • 1lamaie
  • 3-4linguri ulei
  • 1cutie mica cu iaurt
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scrumbie cu sos de usturoi:

Pestele curatat,bine spalat,condimentat,il punem pe gratarul de teflon sau cu carbuni afara;in acest timp facem mujdeiul;usturoiul curatat,bine pisat,frecat cu ulei apoi amestecam cu iaurt si dupa gust cu putina zeama de lamaie.

Servim cu mamaliguta bineinteles!!

 

TIPS-URI

1

scrumbia se poate pune pe gratar invelita in folie de aluminiu sau hartie de copt,dar in acest fel nu va mai fi rumenita

2

pentru cine nu suporta mujdeiul,poate servi cu paine si lamaie

Daca ti-a placut reteta noastra "Scrumbie cu sos de usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Rocsi 1

28.04.2013, 12:46

Alexandra Elena 1

28.04.2013, 14:02

buna mancarica

MotanLaOale 1

28.04.2013, 14:52

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!