Snickers

de Dulciuri cu Georgiana in Prajituri, 15 Mai 2015 | 6392 vizualizari

 

Snickers este prajitura preferata a intregii familii.Este minunata.

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 6 albusuri
  • 150 g zahar
  • 100 g nuca macinata un praf de copt
  • 3 linguri amidon
  • Crema:
  • 6 galbenusuri
  • 8 linguri zahar
  • 300 g nuci maruntite un pachet margarina
  • 200 g ciocolata alba
  • 200 g ciocolata cu lapte
Portii: 25
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snickers:

Pentru blat: se bat albusurile spuma, se adauga zaharul si se bate in continuare pana se topeste. Se adauga nuca macinata, praful de copt si amidonul, amestecand usor. Intr-o tava punem hartie de copt, turnam compozitia si introducem in cuptorul preincalzit. Lasam la cuptor pana are o culoare aramie.

Pentru crema: se caramelizeaza 5 linguri zahar, se adauga treptat margarina taiata bucati. Dupa ce s-a topit toata margarina se adauga cele 6 galbenusuri frecate cu 3 linguri de zahar. Se amesteca energic pe foc. Se adauga si nuca amestecand continuu. Cand se leaga crema sa da la o parte de pe foc lasandu-se sa se raceasca.

Peste blat turnam ciocolata alba topita pe foc cu 3 linguri de ulei. Dupa ce s-a intarit ciocolata alba se pune crema de caramel, iar peste crema, ciocolata cu lapte topita cu 3 linguri de ulei.

Se taie dupa ce s-a intarit ciocolata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snickers" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

anca_rm 1

16.05.2015, 16:09

tare buna e prajitura asta

mirela0911 1

17.05.2015, 16:19

Ce buna e prajitura asta!

Merisor 1

20.05.2015, 13:09

E minunata prajitura asta! Am facut-o si eu de cateva ori

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de prajitura de Februarie

pe 05.02 la 20:48

Reteta de paine fara framantare

pe 05.02 la 20:02

Reteta de Pirojki cu cartofi

de Caty 2

pe 29.01 la 13:39

Reteta de aripioare de pui picante, cu cartofi la cuptor

de Caty 2

pe 25.01 la 18:17

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2141 puncte

oanapl

1030 puncte

Rocsi

828 puncte

dantes

721 puncte

 Merisor

700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prăjitură cu foi şi cremă de vanilie