Snitele crocante din piept de curcan

de Angelina_Elena in Curcan, 22 Iun 2014 | 1991 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 piept de curcan
  • 2 oua
  • 1/2 lingurita boia iute
  • 1 lingurita rasa oregano
  • 6 linguri pesmet
  • faina
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele crocante din piept de curcan:

Pieptul de curcan il spalam, il taiem felii, il punem intr-o folie transparenta si il batem cu ciocanul de snitele pe ambele parti.

Condimentam cu sare si piper fiecare bucata.

Batem ouale, adaugam putina sare. Pesmetul il amestecam cu oregano, boiaua iute, putina sare si piper.

Punem ulei la incins intr-o tigaie, apoi trecem fiecare  bucata de carne prin faina, ou si pesmet.

Prajim pe ambele parti si le scotem apoi pe servetele de hartie pentru a absorbi excesul de ulei.

Se servesc ca atare, in sandvisuri, cu garnitura de orez sau cartofi.

Pofta buna!

 

COMENTARII (26)

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

23.06.2014, 11:50

Rocsi

simona72

simona72 1

23.06.2014, 20:44

Foarte, foarte bune!!

Lia_

Lia_ 1

24.06.2014, 21:33

cele mai bune. fac snitele o data la 3 zile

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!