Snitele de porc aromate

de Corinuta in Porc, 6 Apr 2013 | 884 vizualizari

 

Sunt putin altfel, daca va place sa incercati arome noi, va recomand :)

 

INGREDIENTE

  • 500-600 g cotlet de porc feliat
  • 2 oua
  • 4 linguri faina
  • 1 lingurita rozmarin proaspat tocat
  • 1/2 lingurita usturoi granule
  • sare, piper
  • ulei sau untura pentru prajit 5-6 linguri
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de porc aromate:

Se spala si se usuca feliile de cotlet, apoi se bat cu un ciocan pentru carne pana isi reduc grosimea la jumatate. Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa sa se odihneasca jumatate de ora.

Se amesteca intr-o farfurie faina cu usturoiul si rozmarinul. In alta farfurie se bat ouale.

Se incinge uleiul in tigaie. Se dau feliile de carne prin faina, apoi prin ou si se prajesc pana se rumenesc pe ambele parti. Se scot pe un servetel de hartie care sa absoarba uleiul.

POFTA BUNA!

 

TIPS-URI

1

Cea mai buna grasime ptr prajirea snitelului este cea de porc

2

Ca sa nu va murdariti pe maini treceti doar jumatate din bucata de carne prin faina si ou, apoi cealalta jumatate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de porc aromate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Snitele de porc aromate-0
Snitele de porc aromate-1
Snitele de porc aromate-2
Snitele de porc aromate-3
Snitele de porc aromate-4
Snitele de porc aromate-5
Snitele de porc aromate-6
Snitele de porc aromate-7

COMENTARII (17)

Lau

Lau 1

06.04.2013, 22:04

deyutzky

deyutzky 1

07.04.2013, 11:51

gust si eu unu

Bya Ralu

Bya Ralu 1

26.01.2014, 19:44

super bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!