Snitele de porc aromate

de Corinuta in Porc, 6 Apr 2013 | 918 vizualizari

 

Sunt putin altfel, daca va place sa incercati arome noi, va recomand :)

 

INGREDIENTE

  • 500-600 g cotlet de porc feliat
  • 2 oua
  • 4 linguri faina
  • 1 lingurita rozmarin proaspat tocat
  • 1/2 lingurita usturoi granule
  • sare, piper
  • ulei sau untura pentru prajit 5-6 linguri
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de porc aromate:

Se spala si se usuca feliile de cotlet, apoi se bat cu un ciocan pentru carne pana isi reduc grosimea la jumatate. Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa sa se odihneasca jumatate de ora.


Se amesteca intr-o farfurie faina cu usturoiul si rozmarinul. In alta farfurie se bat ouale.


Se incinge uleiul in tigaie. Se dau feliile de carne prin faina, apoi prin ou si se prajesc pana se rumenesc pe ambele parti. Se scot pe un servetel de hartie care sa absoarba uleiul.


POFTA BUNA!

 

TIPS-URI

1

Cea mai buna grasime ptr prajirea snitelului este cea de porc

2

Ca sa nu va murdariti pe maini treceti doar jumatate din bucata de carne prin faina si ou, apoi cealalta jumatate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de porc aromate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Lau 1

06.04.2013, 22:04

deyutzky 1

07.04.2013, 11:51

gust si eu unu

Bya Ralu 1

26.01.2014, 19:44

super bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI