Soia crocanta

de Valclaudia in Mancaruri de legume, 27 Apr 2017 | 5846 vizualizari

 

Gustare crocanta, sanatoasa si satioasa

 

INGREDIENTE

  • 400 gr boabe uscate de soia
  • apa plata
  • sare
  • boia dulce
  • ulei de masline
  • piper alb
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Soia crocanta:

Boabele de soia se pun in apa rece si se lasa la hidratat peste noapte.

Scurgem apa, clatim boabele de soia umflate si le frecam intre palme, pentru a indeparta pe cat posibil cojile, apoi punem boabele la fiert in apa cu sare, pentru cel putin o ora.

Scurgem apa, preincalzim cuptorul la 200 grade C.

Tapetam tava cu hartie de copt, turnam boabele in tava, picuram peste boabe, putin ulei de masline, presaram condimente dupa gust: sare, boia, piper alb.

Amestecam si nivelam boabele sa fie in strat uniform.

Dam tava la cuptor pentru 1 ora, folosim functia de coacere cu ventilatie.

Scoatem din sfert in sfert de ora, tava din cuptor si amestecam boabele cu o lingura, pentru o coacere uniforma.

Cand boabele sunt prajite, scoatem tava din cuptor si lasam boabele la racit, apoi servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Soia crocanta" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert inghetata de vanilie

pe 03.08 la 20:43

Tocana prieteniei

pe 03.08 la 20:34

Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline

de oanapl 7

pe 01.08 la 20:14

Ardei umpluti cu carne de porc

de Caty 1

pe 01.08 la 12:26

TOP
utilizatori

oanapl

2450 puncte

Rocsi

1693 puncte

 Merisor

1400 puncte

Catalina L

1292 puncte

Panacris

1007 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mâncare chinezească de morcovi cu orez