Sos BBQ

de Oana in Pt. carne, 20 Iul 2015 | 1983 vizualizari

 

Perfect pentru o friptura sau legume la gratar! 

 

INGREDIENTE

    • ceapa rosie – 3 buc.
    • usturoi – 4-5 catei
    • ulei – 2 linguri
    • suc de rosii – 400 ml
    • coniac – 50 ml
    • vin rosu – 100 ml
    • zahar brun – 2 lingurite
    • otet balsamic – 1 lingura
    • paprika afumata – ½ lingurita
    • sare si piper dupa gust
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos BBQ:



  • Taiati ceapa si usturoiul in cubulete




  • Puneti uleiul la incins intr-o craticioara, apoi adaugati ceapa si usturoiul si lasati sa se inmoaie putin




  • Stingeti cu vinul rosu si lasati sa fiarba cateva minute




  • Adaugati sucul de rosii , zaharul, otetul balsamic, sare si piper dupa gust si paprika afumata




  • Amestecati usor si lasati sa fiarba la foc mic cateva minute




  • Spre final adaugati coniacul




  • Opriti focul si puneti sosul in borcane curate si inchideti bine capacele




  • Puteti servi alaturi de fripturi la gratar sau legume la grill



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos BBQ" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Bya Ralu 1

20.07.2015, 15:13

ce fain arata

dantes 1

21.07.2015, 12:06

Bun!

Xandrinne 1

17.08.2016, 13:17

Delicios!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!