Sos Bechamel

de loredanaaa in Sosuri, 15 Mai 2013 | 5035 vizualizari

 

Am facut sosul pentru lasagne,dar se poate folosi la multe alte retete.Este un sos gustos si usor de facut.

 

INGREDIENTE

  • 100 g unt
  • 4 linguri faina
  • 500 ml lapte
  • o lingura parmezan ras
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos Bechamel:

Taiem in bucati untul il punem intr-o cratita sa se topeasca, adaugam faina in ploaie (la foc mediu spre mic). Ca sa nu faca cocoloase amestecam continuu cu ajutorul unui tel. Adaugam treptat laptele rece cate-o picatura si amestecand continuu cocoloasele formate in sosul Bechamel vor disparea. Se amesteca pana se-ngroasa adaugand mereu cate un pic de lapte pana terminati laptele.Daca mai trebuie lapte mai adaugati.


Cand e gata se ia de pe foc depinde cat de gros vreti sa-l faceti.In caz de iese prea subtire puteti amesteca intr-un castron amidon cu lapte caldut si il versati in sos amestecand.


Daca e prea gros si il vreti mai subtire mai adaugati lapte.

TIPS-URI

1

se poate pune si nucsoara moscata

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos Bechamel" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

Rocsi 1

15.05.2013, 11:27

Un sosulet bun!

CookieMonster 1

15.05.2013, 18:29

loredanaaa 1

16.05.2013, 00:51

multumesc mena,bunica,dantes,motan,eduard,babi,rocsi,cookie

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

oanapl

9081 puncte

Rocsi

5723 puncte

mirela0911

3857 puncte

katty

3367 puncte

mihaelar63

3252 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Sos bechamel