Sos cu ghebe pentru paste

de Angelina_Elena in Pt. paste, 30 Aug 2013 | 4396 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g ghebe
  • 50 ml apa
  • 5 rosii
  • 3 catei de usturoi
  • 2 cepe
  • 2 linguri ulei
  • 1 praf de sare
  • 1 praf de piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos cu ghebe pentru paste:

Am pus ghebele la desarat in apa rece. Am schimbat de vreo 3-4 ori apa de pe ele.


Apoi am scurs apa de pe ele si le-am taiat.


Am curatat ceapa, am spalat-o si am taiat-o feliute.


Rosiile le-am spalat, le-am decojit si le-am taiat cubulete.


Intr-o tigaie punem uleiul la incins, apoi adaugam ceapa, usturoiul pisat si lasam pana s-au calit bine.


Apoi adaugam ghebele scurse si taiate si lasam 5 minute.


Dupa ce sau calit si ghebele, adaugam rosiile si 50 ml apa.


Lasam sosul sa fiarba la foc mic pana prinde consistenta, apoi adaugam praful de sare, cel de piper, oprim focul si il lasam sa se raceasca.


Eu il pastrez la frigider, dar nu mai mult de 1 saptamana.


Noi il servim cu paste si putin parmezan deasupra.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos cu ghebe pentru paste" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
329.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (39)

Angelina_Elena 1

31.08.2013, 12:47

Mirela, mie mi-a placut foarte mult, parca au dat o aroma deosebita ghebele!

simona72 1

03.09.2013, 08:32

Deliciu!!

Angelina_Elena 1

03.09.2013, 10:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Ciorba de pui cu taietei de casa
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu branza si fructe de padure

de oanapl 5

ieri la 22:59

Desert tort cu crema de lamaie, capsuni si jeleu din vin sau 7 ani de bucatareala ori hlizeala pe Bucataras.ro

ieri la 19:17

Înghețată de caise confiate

de RODIMUR 4

ieri la 16:20

Desert tort cu crema de capsuni si glazura oglinda de ciocolata

de Oana 8

ieri la 16:08

RETETA RECOMANDATA
"Ragu" - sos pentru paste si lasagna