Sos de ienibahar cu marar verde

de Sidy in Sosuri, 24 Iul 2011 | 2263 vizualizari

 

Foarte bun si gustos alaturi de chiftelute daneze...
Am sa postez reteta pe la pranz.

 

INGREDIENTE

  • 125 g unt
  • 3 linguri faina
  • 500 ml supa de pui
  • 300 ml smantana
  • 1 legatura marar verde
  • 1 lingura rasa boabe de ienibahar
  • sare
  • piper
  • boia
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de ienibahar cu marar verde:

Intr-o tigaie non aderenta topim untul la foc cat mai mic.
Incorporam faina amestecand rapid pina obtinem o compozitie omogena .
Treptat adaugam supa de pui , amestecand continuu pina nu mai sunt cocoloase.
Punem smantana, mararul verde tocat, ienibaharul macinat(zdrobit) si potrivim gustul de sare, boia  si piper.

Am servit sosul cu chiftelute daneze dar poate fi servit si la alte preparate care necesita un sos delicios...

Pofta mare !

 

RETETA IN IMAGINI

Sos de ienibahar cu marar verde-0
Sos de ienibahar cu marar verde-1
Sos de ienibahar cu marar verde-2
Sos de ienibahar cu marar verde-3
Sos de ienibahar cu marar verde-4
Sos de ienibahar cu marar verde-5

COMENTARII (7)

Mihaela11_jo

Mihaela11_jo 1

25.07.2011, 07:43

Supr bun

Panacris

Panacris 1

29.09.2013, 14:50

Sidy

Sidy 1

30.09.2013, 07:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!